古民家カフェWS 1月・2月

古民家カフェ1518で学ぶ

『旬の野菜の学びと

テーマ食材の発酵惣菜WS』


一年間和漢膳を学んでいただきましたが、

引き続き『野菜』について詳しく知っていただきたく、新たな講座をスタートしております!

旬の野菜の選び方、使い方、栄養素、

そしてそれを使った発酵惣菜をクッキング


薬膳の振り返りもお話ししながらの

調理だけでなく知識を得られる座学もお楽しみに

   



🍀1月のスケジュールです🍀

11日(木)10時〜  🈵

18日(木)10時〜 

※2024年からカフェ1518さまの休日に準じ、両設定日が木曜日となっています。

2月は
2月8日(木)・15日(木)です。



野菜の知識を少しずつ皆さまへシェアしながら、
発酵とかけ算したレッスンをしていきます。
座学をじっくり学んだあとは、
『発酵惣菜も3品』作って持ち帰りできるようなWSを開催させていただきます

カフェ1518さま敷地内にできた
DIYルーム『ツクルトコ』内で開催


レッスン料金  4.500円(税込)

※4月からの会場費値上がりにつき
価格変更しております。

★発酵惣菜3品お持ち帰りつき




お申し込み、お問い合わせは
こちらのHPお問い合わせフォームから。

古民家カフェ1518 さま
富士市中里34ー1
0545-67-2553  

お待ちしております🌸

規約

教室を開催するにあたり、規約をつくりました。
⚫︎レッスン中、ご参加の方々から知り得た個人情報は悪用なさらぬようにお願いいたします。(セールス・勧誘含む)

⚫︎レッスンにて学んでいただいたレシピは、
あくまでご自分で楽しんでいただくためのものになります。
ご指導する際、利用したい場合はディプロマ制度をとっております。ご相談ください。

⚫︎キャンセルポリシーをご確認のうえ、
食材の無駄がないようご協力お願いいたします。